Descasque o limão como de costume, corte em 4 partes tirando o miolo para não amargar. Acrescente o açúcar. Amasse o limão para soltar o caldo. Mexa bem (pode usar coqueteleira, se desejar). Acrescente o gelo. Acrescente 60 ml de Cachaça 51 e mexa um pouco. A cachaça que sobrar (30 ml) acrescente ao café e jogue sobre o gelo. Decore a borda do copo com um limão e decore o drink como desejar usando os grãos de café.
Chef Cachaça 51
##umaboaideia Caipirinha com café pode sim! Pra quem viu na TV ontem e está ansioso por este drink, segue a receita!
