Receita do molho especial: 1 colher de sobremesa de flor de sal, 1 colher de sobremesa de sal de aipo, 10 pitadas de pimenta-preta triturada, 15 ml de molho Tabasco, 100 ml de molho Worcestershire, 50 ml de vinho Pinoit Grigio, 100 ml de suco de limão, 7 folhas de manjericão. Misture tudo em um copo, macere as folhas e deixe descansar por 1 hora. Coe e guarde o molho para os seus drinks. Despeje Cachaça 51 e o molho especial em um copo alto com gelo. Complete com suco de tomate e decore com o bacon. Para fazer um bacon ainda mais delicioso, asse com pimenta-preta, mel, aipo ralado e azeitonas pretas.
