Macere as uvas, manjericão, açúcar e suco de limao em uma coqueteleira. Adicione dois dashes de bitter de pêssego, Grand Marnier e Cachaça 51. Adicione gelo e mexa vigorosamente na coqueteleira. Coe em um copo alto e complete com água tônica. Decore com uma uva e uma folha de manjericão.